O Centro Social da Malavenda e Cabeça da Corte, situado na freguesia de Pombalinho, promove o seu III Fim-de-semana Gastronómico nos dias 2 e 3 de Maio de 2009.
Depois o êxito alcançado nas duas primeiras edições, a Organização espera conseguir aumentar o número de visitantes, apostando numa gastromomia característica desta zona serrana.
Os visitantes poderão saborear a Sopa Serrana, o Cabrito/borrego assado no forno c/ batatinhas salteadas e arroz de miúdos, a Chanfana, as Migas de Xíxaros c/ bacalhau assado na brasa e o Entrecosto em vinho d´alhos, para além outros produtos endógenos.
Não faltará a animação, pelo que, no Domingo, dia 3, pelas 16h30, o Rancho Folclórico da Ribeira da Mata brindará os presentes com a sua actuação.~
A NÃO PERDER ...NÃO FALTE !!!
In cm-soure.pt
Depois o êxito alcançado nas duas primeiras edições, a Organização espera conseguir aumentar o número de visitantes, apostando numa gastromomia característica desta zona serrana.
Os visitantes poderão saborear a Sopa Serrana, o Cabrito/borrego assado no forno c/ batatinhas salteadas e arroz de miúdos, a Chanfana, as Migas de Xíxaros c/ bacalhau assado na brasa e o Entrecosto em vinho d´alhos, para além outros produtos endógenos.
Não faltará a animação, pelo que, no Domingo, dia 3, pelas 16h30, o Rancho Folclórico da Ribeira da Mata brindará os presentes com a sua actuação.~
A NÃO PERDER ...NÃO FALTE !!!
In cm-soure.pt
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